Pesquera Austral apuesta por renovación de flotas y automatización de plantas en Perú
Austral Group destaca una mejor “pesca” de resultados en la captura de anchoveta para el negocio de harina y aceite de pescado.
En 2024, los vientos volvieron a soplar a favor de la pesca de anchoveta en Perú, con una primera temporada que terminó en julio con un desembarque de 2.430.589 toneladas (98,21% de la cuota total) en la zona norte-centro del país. Así, el sector comienza a recuperarse de lo registrado el año pasado, cuando los resultados se “hundieron” en medio de condiciones climáticas adversas.
En ese contexto, Austral Group (del grupo noruego Austevoll Seafood ASA) vuelve a navegar rumbo a nuevas inversiones para mantener la eficiencia de sus operaciones. Conozca más detalles en la entrevista con su gerente general, Adriana Giudice.
- ¿Cómo viene el negocio este año?
- La harina de pescado es un negocio de volumen y los precios son muy elásticos. Lo importante es que hemos tenido una buena temporada y nos da la oportunidad de comenzar a recuperarnos de la tremenda caída que tuvimos el año pasado, el peor año de los últimos 25 años en el sector. Estamos a la expectativa de una segunda temporada que, basada siempre en los informes del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), esperamos que se abra en las próximas semanas.
- ¿Así, cual es la expectativa de la empresa este año?
- El año pasado fue muy malo para el sector, tuvimos una perdida importante, nosotros aun no reportamos resultados del tercer trimestre, pero al segundo trimestre tuvimos incremento de 402% en capturas. Al mes de junio habíamos capturado 182.000 toneladas y adquirido 51.000 t de terceros frente a 36.000 toneladas capturadas y 5.000 t de compra de terceros en 2023. De todas maneras, será un año de crecimiento del sector. ¿Cuánto vamos a crecer? Dependerá de esta segunda temporada.
- La empresa había anunciado una nueva embarcación tras haber sumado tres modernas en los últimos años, ¿cómo va eso?
- Estamos haciendo los procedimientos en el Ministerio de la Producción (Produce) y esperamos que tengamos todas las autorizaciones de forma tal que esta embarcación pueda llegar al Perú alrededor de febrero o marzo del próximo año, para participar en la primera temporada de pesca de 2025.
- En las plantas de procesamiento, ¿hay nuevas inversiones tras el cambio de matriz a gas natural?
- Austral, como la mayoría de empresas en Perú, está en proceso de automatización e incorporación de inteligencia artificial, eso genera mejoras en los procesos que implican mayores eficiencias, y eso significa menores consumos en general y eso tiene un impacto en el medio ambiente.
- ¿Lo que viene son automatizaciones?
- Si, incorporación de nuevos equipos que consuman menos combustible y potencien la utilización de los que usamos. La renovación de planta y flota es continua en la industria con la finalidad de ser más ecoeficientes.
Más detalles en la nota completa de Gestión.
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